ciuperci champignon cal I

Descriere

OJARDIN: ciupercile proaspete produse în cea mai nouă si modernă ciupercărie din România În comuna Ramnicelu, la 5 km de Râmnicu Sarat, judeul Buzau, a fost inaugurata cea mai noua i moderna ciupercarie din România. Investiia a venit ca urmare a nevoii tot mai evidente de schimbare în stilul de consum al românilor i ii propune sa fie o alternativa viabila i constanta la importurile de ciuperci din Polonia ,Ungaria,Ucraina,etc. Deschisa la 1 noiembrie 2008 în prezena autoritailor locale, ferma dispune de cele mai moderne tehnologii eco-friendy i de personal policalificat, astfel încat produsele oferite spre larg consum în key-accountsurile din ara sau în supermarketuri sa se ridice întotdeauna la nivelul ateptarilor pieei i sa depaeasca criteriile de calitate i cerinele UE în acest domeniu. Construita pe o suprafaa de 1728 mp, ciupercaria însumeaza o suprafaa totala de cultura de peste 1800 mp, capabila sa furnizeze în decursul unui an o producie medie de 300-350 tone de ciuperci. Ciupercile cultivate aici sunt celebrele si gustoasele Champignon iar brandul sub care vor fi acestea comunicate la raft este OJARDIN- ciuperci proaspete din gradina româneasca. Din punct de vedere al fluxului tehnologic, la ciupercaria de la Râmnicelu traseul podusului finit nu se intersecteaza niciodata cu traseul alimentarii cu materia prima, contribuind asfel la cresterea calitaii ciupercii. Mijloacele moderne de aprovizionare si încarcare cu compost cât si tehnologia moderna de cultura implementata, unice în România, asigura acest lucru. Eliminarea pesticidelor considerate nocive si utilizarea substanelor ecologice în combaterea daunatorilor duce la obinerea unui produs natural. De asemenea utilizarea aburului în procesul de sterilizare a camerelor de cultura asigura o sterilizare sigura si ecologica . Din punct de vedere al spaiului de producie, ciupercaria este constituita din opt camere de cultura cu control individual al climatului de crestere, care asigura parametrii optimi de dezvoltare a ciupercilor, urmarind cât mai fidel ciclul de crestere oferit de natura. Fiecare camera de cultura este dotata cu computere de proces care controleaza în fiecare minut necesarul de ventilaie, umiditatea, temperatura aerului si concentraia de dioxid de carbon, astfel încât ciuperca cultivata sa fie alimentata dupa cerinele generate de ritmul ei biologic de dezvoltare. Asigurarea igienei spaiului de cultura reprezinta o prioritate, de aceea accesul persoanelor în spaiul de cultura este restricionat si permis numai dupa “ purificarea “ hainelor si a uneltelor de lucru într-un spaiu special amenajat. SC Grima& Vegetalis Prod SRL, producatorul brandului de ciuperci Ojardin îi invita pe toti posibilii clieni din România la colaborare pe termen lung i la o vizita de prezentare i familiarizare în fabrica de la Râmnicelu. Cu aceasta ocazie producatorul va pune bazele unei platforme de comunicare al carei punct central va fi calitatea deosebita i prospeimea ciupercilor Ojardin. Pentru mai multe detalii exista www.ojardin.ro.